Pratavone
est un hameau d’une cinquantaine d’habitants au plus fort de l'été. Il est
situé sur la commune de Cognocoli-Monticchi dont le village est pourtant à 15
minutes de route en voiture.
Cette situation est fréquente sur l'ensemble du
territoire de la Corse qui offre des communes géographiquement très étendues
et le plus souvent très peu peuplées.
Pratavone
se situe à l'endroit où la vallée du Taravo se transforme en une plaine qui conduit à la mer dont il est distant de 15
minutes en voiture.
On
y accède par une route unique qui se termine dans le village, ce qui donne le
sentiment d'être au bout du monde....... et interdit surtout toute circulation
dérangeante.
La configuration des lieux est « rurale » au sens où
les habitations sont espacées les unes des autres, séparées par des petits
champs au cœur d’une végétation méridionale, ce qui distingue Pratavone de
l'image que l'on se fait de tout village Corse où les maisons sont collées les
unes aux autres.
Une
vue générale de Pratavone.....
L'activité dominante est la fabrication du
fromage de
Brebis. Notamment celui de Séraphin Cianfarani est
réputé dans toute la Corse. L'été, seul un troupeau demeure au village, la
tradition de la transhumance étant conservée.
La vallée du Tavavo vue de Pratavone
En
raison de cette activité, Pratavone est situé sur la
route des sens authentiques ou dites des saveurs qui regroupe des artisans
ou agriculteurs qui vendent directement leurs produits. On peut dès lors
acheter son fromage directement à la bergerie.
En
outre plusieurs viticulteurs y exploitent le terroir et notamment
Alain
et Jean
Courrèges dont les vins sont très réputés.
Dès
lors, on trouve à proximité du village le long de la vallée
du Taravo tous produits comme de la charcuterie, du miel, de la confiture,
de l’huile d’olive, de la confiture, des herbes aromatiques ou encore des
poteries et des couteaux.
Le boulanger passe tous les matins
dans le hameau, le boucher-charcutier et le primeur une fois par semaine. On
trouve cependant pendant la saison tous les commerces de proximité de type
boucherie, charcuterie, boulangerie, pâtisserie, supérette et différents
vendeurs de fruits et légumes à Porto Pollo qui est une petite station balnéaire familiale à 15 minutes de la
maison.
En tout état de cause, il y a bien
sûr des grandes surfaces à Propriano et à Ajaccio.
Enfin, un
médecin généraliste et une pharmacie sont à 10 minutes de la maison sur la
route de Porto Pollo.
Vous aurez enfin compris, si vous
êtes intéressé par notre location, qu'un véhicule est indispensable.
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